Рассада сельдерея корневого выращивается ранней весной. Для ускорения появления всходов семена сельдерея перед посевом нужно замочить в горячей воде.
Для этого в низенькую небольшую емкость, например пластмассовую крышку наливаем воду с температурой 60ºС и высыпаем семена. Через полчаса, когда вода немного остынет добавляем «Гумистар» или НВ 101 и держим в этом растворе семена еще 1,5 часа. После этого воду сливаем, семена просушиваем до сыпучести и высеваем поверхностно рядками, слегка прижав их к почве. Можно перед посевом семена смешать с сухой землей и посеять в бороздки. Затем бороздки опрыскать водой.
Если планируем выращивать рассаду сельдерея без пикировки, то расстояние между соседними рядками делаем не менее 5 см.
Семенам сельдерея для прорастания нужен свет, поэтому емкость с посевами накрываем прозрачным материалом и ставим в светлое теплое место температурой 20-25ºС.
После появления всходов рассаду ставим ближе к свету, пленку снимаем.
При появлении первых настоящих листиков всходы прореживаем оставляя расстояние между растениями в ряду 1 см.
Дальнейшее выращивание заключается в поливах и подкормках.
Если освещенного места достаточно , то рассаду сельдерея можно пикировать, но эта операция не обязательна, так как сельдерей в возрасте 8 недель ( до высадки на постоянное место) миниатюрное, компактное растение, не требует большой площади для развития и прекрасно чувствует себя в рассадном ящике. до посадки на постоянное место.