На успешное выращивание чеснока по ЭМ технологии оказывают влияние несколько факторов. Во первых правильно выбранный посадочный материал, во вторых время посадки чеснока, в третьих уход за посадками осенью и в весенне -летний период. И наконец правильная подготовка к уборке чеснока, сама уборка и выдержка перед закладкой на хранение. Обо всем этом мы и поговорим в этой статье.
Посадочный материал
Отбирая головки чеснока на посадку, нужно не скупиться и отдавать предпочтение самым крупным луковицам с зубками большой величины. Только из больших зубков вырастут большие головки чеснока. Даже затесавшийся мелкий зубок в крупной головке нужно отбраковать. Такие зубки можно использовать только на еду. Еще нужно выработать у себя привычку регулярно оздоравливать посадочный материал за счет выращивания чеснока из семян – бульбочек. Конечно на это требуется больше время. Но такой двухгодичный цикл выращивания позволит Вам долгие годы сохранять все достоинства, полюбившегося сорта включая качество и количество продукции. Обновление через омоложение посадочного материала достаточно проводить 1 раз в три – четыре года.
Выращивание чеснока по ЭМ технологии с препаратами серии «Сияние» и «Байкал ЭМ-1»
Подготовка посадочного материала к посадке.
Вообще к подготовке зубков и бульбочек к посадке можно подходить по разному. Если к этому времени у Вас еще сохранились препараты, то конечно обработка ЭМ раствором 1:1000 любым препаратом я думаю не повредит. Но обычно осенью препаратов, купленных весной уже нет, а покупать новые еще не время. В этом случае может помочь препарат НВ101. Сделайте раствор 1-2 капли препарата на литр воды и замочите луковицы на полчаса.
Посадка чеснока.
Посадить чеснок можно на отдельной грядке, но лучше использовать совместные посадки, тем более, что чеснок уживается почти со всеми растениями. Какие грядки можно составить в композиции с чесноком Вы можете решать сами, а для примера посмотрите здесь. В этой же статье Вы найдете информацию о сроках посадки и выберете способ посадки.
Уход после посадки и в период вегетации.
Перед посадкой, как обычно поливаем канавку раскладываем или втыкаем чеснок, кто как желает, присыпаем его плодородной почвой и сверху сеем семена сидерата: горчицы или овса например. Даем чесноку укорениться, а сидерату подрасти. Если осень теплая и овес успеет нарастить много зелени, ее лучше скосить.
Зимой сидерат замерзнет и накроет землю под чесноком мульчей.
Кормить чеснок уместно только один раз- ранней весной в фазе трех листьев. В это время ему очень поможет калийное удобрение. Можно просто развести золу и полить, а можно сделать подкормку из куриного помета 1:20 или навоза 1:10 с ЭМ раствором и золой. Только вначале уложить на грядке чеснока зеленую мульчу из сорняков и полить удобрением, а потом водой. Но все это нужно делать только ранней весной, когда чеснок только пробуждается после зимы. Летом междурядья нужно постоянно мульчировать, чтобы земля под чесноком оставалась рыхлой. Сорняки можно не полоть, они дополнительно укрывают почву. Поливать только в сухую погоду, если под мульчей становится сухо. Когда чеснок образует стрелку и, она загнется кольцом, ее нужно срезать у основания. Но несколько стрелок для омоложения посадочного материала и определения срока уборки нужно оставить.
Конечно все написанное выше возможно только при достаточно рыхлой структурированной почве на грядке. Поэтому не забывайте про сидераты и мульчу.
А иначе придется рыхлить, ведь чесноку для образования головок просто необходим кислород.
Уборка чеснока.
Подготовка чеснока к уборке.
Примерно за 3-4 недели до уборки чеснок нужно не только прекратить поливать, но и прикрыть в дождливую погоду, чтобы даже дождь его не поливал. Только в таком случае чеснок хорошо вызреет и будет нормально храниться.
Определение оптимального срока уборки чеснока.
Как только, оставленная на чесноке стрелка образует семена-бульбочки, головка на стрелке начнет растрескиваться это сигнал для начала уборки чеснока.
Убирать чеснок нужно с зелеными перьями. Так он должен вылежать и дозреть в сухом теплом месте около месяца. Хорошее место для этого на чердаке. Разложенный в один слой на соломе не только чеснок дозревает, так как продолжает получать питание из листьев, но и избавляется от спор грибных инфекций и болезнетворных микробов под действием высокой температуры. Под крышей летом очень жарко.
Только после высыхания листьев, где то через месяц их можно обрезать, оставив стволик до 9см длиной. Потом нужно его пересортировать: отобрать наиболее крупные головки на посадку, а средние и мелкие на еду.