Смородина золотистая растет у нас уже очень давно. Только вот не задача, я всегда считала ее разновидностью черной смородины, а она смородина золотистая.
Наша смородина с черными ягодами, по виду и вкусу, напоминающими плоды черной смородины. Но как оказалось окраска ягод может быть и другой белой красной и даже бурой. Листья же этой смородины, черной смородиной ни по запаху ни по виду не назовешь. Скорее они напоминают листья крыжовника. Характерный аромат листьев черной смородины отсутствует совсем. Цветет смородина золотистая ароматными желтыми мелкими цветочками собранными в кисти. И золотистой она названа именно благодаря этим цветам.
Кусты золотистой смородины высокие вырастают до 2,5-3 м высотой. При желании золотистую смородину можно выращивать деревцем. Если у Вас есть желание вырастить крыжовниковое деревце или деревце красной смородины, то лучшего подвоя, чем золотистая смородина для этой цели не найти. Конечно в штамбовом виде ни смородина, ни крыжовник не дадут такого урожая, как кусты, но ради красоты и интереса можно вырастить и такие деревца.
Очень часто смородину золотистую выращивают, как декоративное растение для создания живых изгородей и групповых композиций, не придавая особого внимания плодам. А зря …
Полезные свойства золотистой смородины.
Ягоды этого вида смородины помогают очистить организм от ядов и шлаков, они способствуют выведению солей тяжелых металлов и радионуклидов. Кроме этого они помогают при гипертонии, склерозе, а так же обладают мочегонным и потогонным действием.
Внимание!!!
У этого вида смородины почки и молодые листья ядовиты, поэтому для заварки чая они не годятся.
Но в лечебных целях почки используют при ревматизме, подагре, сахарном диабете и ряде других заболеваний. Но будьте осторожны они содержат синильную кислоту.
Посадка золотистой смородины.
Смородина золотистая очень неприхотливое и не требовательное растение. Растет практически везде. Единственное требование к составу почвы: она не должна быть слишком тяжелой и глинистой. На всех остальных видах почв она растет и даже не требует особого ухода. Конечно качество ухода и количество ягод на кусте находятся в прямо пропорциональной зависимости.
И еще одно обязательное условие для богатого урожая:
На участке должно расти два и более кустов разного сорта.
Если Вы только собираетесь посадить смородину золотистую, то советую посадить ее сразу, приготовив для нее универсальную посадочную яму, как описывается здесь.
Но перед этим определитесь с выбором участка.
Выбор места для посадки
При выборе места для посадки нужно учесть, что этот вид смородины светолюбив, но легко мирится с небольшим затенением. Наблюдая за своими кустами я бы даже сказала, что в легкой тени они растут и развиваются лучше. Нормально плодоносят и практически не болеют.
В тени у нас растут два куста. Может соседство с ежевикой и крыжовником им по душе, но выглядят они хорошо и практически не требуют ухода.
Один куст этой смородины рос у нас на солнце в окружении других смородин. С одной стороны черная, с другой белая. Его пришлось убрать, заела тля и ягод почти не было, так что мы сделали вывод, что в тени и без соседей с вредителями смородина золотистая чувствует себя лучше.
Так что утверждение, что смородина золотистая совсем не повреждается вредителями не совсем себя оправдывает. Устойчива и сама тлю не привлекает- да. Но при наличии рядом источника заражения служит таким же домом для тли, как и черная смородина. Только отличие в том, что от нее страдают не листья а ветки.
Уход за золотистой смородиной в период вегетации
Поливы и подкормки.
Благодаря глубокой корневой системе смородина золотистая очень засухоустойчива и практически не требует поливов, А если еще ее и подкармливать хотя бы один раз в месяц, то этой влаги ей хватит с лихвой.
Все же в этом году я попробую кормить ее, как и другие кустарники, чередуя подкормки с опрыскиванием с интервалом 2 недели.
Формирование смородины золотистой.
Смородину золотистую можно выращивать кустом с длинными ветвями, а можно формировать ее в форме деревца.
При выращивании кустом обрезка сводится к вырезанию старых малоурожайных восьмилетних веток и замещения их новыми оставленными из молодой поросли.
При выращивании в штамбовом виде смородину золотистую формируют в виде деревца, формируя крону.
Обычно на формирование кроны уходит2-3 года.
Затем каждый сезон нужно следить за порослью и вовремя ее удалять. Кроме этого нужно вырезать поврежденные и лишние ветки загущающие крону.
С 7 года нужно начинать омолаживать скелетные ветки
Размножение золотистой смородины.
Золотистую смородину можно размножить черенками, причем легко укореняются и зеленые и одревесневшие. Гарантированно получить сразу несколько саженцев можно прикопав отводки. Получить готовые саженцы с корешком быстро можно путем отделения поросли от маточного куста.
Применение
Ягоды смородины едят свежими, а так же готовят из них джемы, компоты, соки. Желе. Заготавливают и сырое варенье, перетирая их с сахаром в пропорции 1:2. На 1 кг ягод соответственно берут 2 кг сахара.
Я очень люблю экспериментировать и для начала выращу деревце золотистой смородины. Если хотите присоединяйтесь.
Как стать участником экспериментов читайте здесь
Если Вы выращиваете золотистую смородину и знаете о ней больше,чем прочитали в статье , пожалуйста поделитесь знаниями в комментариях.